菜谱网 蛋糕油蛋糕做法大全 蛋糕

窍门配方:

步骤1、将蛋黄和蛋清分离,然后在蛋黄加入20g糖和牛奶,玉米油混合搅拌成粘稠状

步骤2、在步骤一中加入过筛的面粉

步骤3、搅拌成粘稠状

步骤4、打发蛋清到成尖勾状

步骤5、把打好的蛋白分三次加到面糊中,用翻拌的手法搅拌

步骤6、最后放到烤盘中

步骤7、放入烤箱中层。上下管130度50分钟

步骤8、不懂什么情况就是不是很发,求各位大神指点