窍门配方:
步骤1、 新西兰花胶提前泡发好,切小块备用;
步骤2、银耳、桃胶、莲子、百合提前清水泡发,清洗干净;
步骤3、生姜切片备用;
步骤4、提前备好的食材一起放入炖盅内,加清水隔水炖3小时;
步骤5、红枣洗净去核切片;
步骤6、 加入红枣片、枸杞继续炖煮10分钟;
步骤7、加入椰浆,搅拌均匀焖5分钟即可。