玉米面发糕
窍门配方:
步骤1、加糖加玉米面,面粉,纯牛奶,酵母粉和好面,把装面的盆子放入加开水的锅中盖上盖子。
步骤2、在发好的面团上撒上苟芑和葡萄干,发好后放入锅中隔水蒸熟,盆中加蒸布,或刷油后在放入面团。
步骤3、蒸熟后切片装盘。