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日本豆腐蒸虾仁
6.9分
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吾爱烘焙
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:日本豆腐、鲜虾、胡萝卜、料酒，步骤:1.鲜虾洗净剥出虾皮去虾线，用料酒、 2.胡萝卜切成圆片状。 3.日本豆腐切成块状，将切好的日本豆 4.腌制好的虾仁放于日本豆腐上。
10分钟以内
一般
清淡
蒸
步骤1.
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鲜虾洗净剥出虾皮去虾线，用料酒、姜片、生抽、淀粉拌匀。
步骤2.
胡萝卜切成圆片状。
步骤3.
日本豆腐切成块状，将切好的日本豆腐放在胡萝卜上。
步骤4.
腌制好的虾仁放于日本豆腐上。
步骤5.
放入蒸汽烤箱中层，选择蒸汽功能，温度调至100度，时间为10分钟。
步骤6.
出炉咯
步骤7.
成品欣赏
窍门
虾仁的处理需要把虾线去掉，以及用生姜皮和料酒腌制一下，去除腥味
