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五分钟早餐：酱油面
6.7分
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augenblick
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:生抽、老抽、虾皮、香油，步骤:1.锅里烧开水，把挂面放进去煮。 2.煮面时，把葱剪成葱花。 3.在面碗里放适量酱油、少量老抽、胡 4.兑适量煮面的汤，搅拌均匀。
10分钟以内
简单
咸鲜
煮
步骤1.
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锅里烧开水，把挂面放进去煮。
步骤2.
煮面时，把葱剪成葱花。
步骤3.
在面碗里放适量酱油、少量老抽、胡椒粉、香油。
步骤4.
兑适量煮面的汤，搅拌均匀。
步骤5.
把煮好的面捞到碗里，如果汤少可以再加煮面汤，味道淡的话加适量盐。
步骤6.
撒上葱花和虾皮，开吃吧。
窍门
1、挂面用细的比较好，熟的快。
2、加少量老抽可以使汤的颜色深一点，比较有食欲。
3、时间充裕的，可以加自己喜欢的配料同煮。
4、汤里加一点点猪油，味道会更香。
