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粉丝鸡汤
6.6分
90人做过
雪峰儿
时间:2小时以上，难度:简单，配方:大蒜、鸡精、香菜、粉丝，步骤:1.鸡胸是从整鸡上剁下的，葱，蒜，香 2.把鸡胸焯水，洗净。 3.一起加入炖锅中。 4.隔水炖3个小时，就好了。
2小时以上
简单
咸鲜
炖
步骤1.
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鸡胸是从整鸡上剁下的，葱，蒜，香菇洗净备用。
步骤2.
把鸡胸焯水，洗净。
步骤3.
一起加入炖锅中。
步骤4.
隔水炖3个小时，就好了。
步骤5.
另起锅，加入鸡汤，鸡肉撕条，加入绿豆粉丝，粉丝软烂后，加盐，鸡精，胡椒粉，葱末，香菜末调味。
步骤6.
清淡可口的鸡汤。。。。
窍门
1，隔水炖很好的保留了营养。
2，最后再加调料调味，是为了让肌肉不柴，摄入的食盐相对少些，对健康有益。
