菜谱网 圆葱的做法大全 圆葱肉饼

窍门配方:

步骤1、准备材料,猪肉馅儿是买好的,西芹洗净切段

步骤2、腌制肉馅:加葱末,蒜末,少量酱油抓匀~将西芹和胡萝卜用料理机打成碎末

步骤3、洋葱切成圈~自然是有大有小啦~鸡蛋打散备用

步骤4、将鸡蛋加入猪肉馅儿中,再加入一点食盐搅拌,不要按照一个方向,因为不需要给肉馅上劲儿~

步骤5、将电饼档下锅加热,摸薄油,将圆葱圈摆好,用勺子将馅儿料填入圈中压平~大约2分钟小心将饼翻面,到两面稍黄就可以了

步骤6、最后一步:起锅装盘,点缀上桌!有颜值的紫洋葱圈肉饼可以饱食了!

步骤7、将剩余的圆葱等辅料做成汤,陪饼吃吧!零浪费哦!