菜谱网 青椒榨菜肉丝做法大全 青椒榨菜干子

窍门

1. 榨菜在炒之前要切丝浸泡十分钟; 2. 榨菜已经有咸味了, 注意少加入点盐或者不加盐。

窍门配方:

步骤1、准备好原材料;

步骤2、准备好原材料;

步骤3、加入泡过的榨菜丝进去翻炒;

步骤4、煸炒几下后加入干丝进去翻炒;

步骤5、翻炒几下后加入适量的生抽翻炒均匀;

步骤6、再加入青椒丝进去翻炒;

步骤7、青椒翻炒变色后加入适量的盐调味, 翻炒均匀后盛入盘中。

步骤8、端上桌了。