大理石饼干
窍门配方:
步骤1、黄油切小块。
步骤2、除牛奶外原味料混合。
步骤3、成颗粒状态放牛奶,不用力按压,以免面的粘性出来。
步骤4、把混合的面放保鲜膜上整形。
步骤5、整形完出冰箱冷藏4小时。
步骤6、巧克力面不放牛奶如原味一样混合。
步骤7、混合好加牛奶断续混合,不要用力。
步骤8、混合好放保鲜膜上整形。
步骤9、整形完放冰箱冷藏4小时。
步骤10、两种面擀成一大小这样的比例。
步骤11、从一头卷起,如卷寿司一样。
步骤12、卷好继续整形。
步骤13、整成12厘米长。
步骤14、把面团折三折。
步骤15、三折。
步骤16、再整形面团搓成长24厘米左右长短冷藏变硬。
步骤17、切1厘米厚放烤盘上,180度上、下火14分钟。
步骤18、我没有晾晒架就错落着竖着凉凉饼干。
步骤19、上盘。
步骤20、和多肉合影。
步骤21、哈哈估计来杯茶也是不错的搭配。