竹笋腊肉
腊肉炒竹笋
竹笋炒腊肉
窍门配方:
步骤1、新鲜的小竹笋焯水切片备用。
步骤2、腊肉也焯水,腌制的肉焯下水比较干净。
步骤3、锅里倒油炒香腊肉。
步骤4、倒入竹笋子和辣椒翻炒均匀,加盐调味,放点鸡精挺鲜。
步骤5、装盘即可。