菜谱网 酿辣椒的做法大全 酿茄子辣椒

窍门

注意不要煎成炭咯,这挺简单的,材料也简单,不过家里没电了,拍的有点不好

窍门配方:

步骤1、先把茄子切成这样

步骤2、剁好猪肉韭菜馅

步骤3、把馅塞进茄子和辣椒

步骤4、放油,然后放辣椒进去锅里煎成这样然后装盘

步骤5、放茄子下锅用油煎,煎到大部分熟了后就放辣椒进锅里一起煎,煎会儿后就放水盖上锅盖