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蒸胡萝卜肉丸
6.6分
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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:肉馅、胡萝卜、姜末、料酒，步骤:1.胡萝卜擦丝加一勺盐，腌出多余水分 2.肉馅中加入盐，鸡精，十三香，葱末 3.加入一个鸡蛋搅拌均匀。 4.加入胡萝卜丝，加一勺淀粉。
30分钟-1小时
简单
咸鲜
蒸
步骤1.
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胡萝卜擦丝加一勺盐，腌出多余水分。
步骤2.
肉馅中加入盐，鸡精，十三香，葱末，姜末，料酒。
步骤3.
加入一个鸡蛋搅拌均匀。
步骤4.
加入胡萝卜丝，加一勺淀粉。
步骤5.
搅拌均匀。
步骤6.
做成丸子放在蒸锅里，水开蒸十五分钟即可。
