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[爽口凉拌面]------炎热夏日开胃消暑
6.6分
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逆旅行人
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:切面、生抽、辣椒油、花椒油，步骤:1.黄瓜胡萝卜切细丝，香菜切寸段（蒜 2.麻酱加点盐，腐乳汁凉开水调开，蒜 3.面煮得硬一些，过凉 4.码上辅料
10分钟以内
简单
辣
烧
步骤1.
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黄瓜胡萝卜切细丝，香菜切寸段（蒜可以不放）
步骤2.
麻酱加点盐，腐乳汁凉开水调开，蒜切碎用凉开水泡做成蒜水，生抽，糖，醋，鸡精，花椒油，辣椒油制成碗汁。
步骤3.
面煮得硬一些，过凉
步骤4.
码上辅料
步骤5.
调入麻酱汁，碗汁，蒜水。
步骤6.
爽口，开胃，解暑的凉面，做法简单，味道极好。
