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宝宝的营养肉饼——胡萝卜肉饼
7.1分
14人做过
happy985
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:胡萝卜、瘦肉、面粉、香油，步骤:1.准备好所需的材料。 2.分两次将肉切成小块，胡萝卜切成丁 3.打好后的肉加胡萝卜放入一个大的容 4.加入切碎的蒜苗叶、香油、胡椒粉、
10-30分钟
简单
咸鲜
煎
步骤1.
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准备好所需的材料。
步骤2.
分两次将肉切成小块，胡萝卜切成丁、姜切碎一起加入料理机打碎。
步骤3.
打好后的肉加胡萝卜放入一个大的容器里。
步骤4.
加入切碎的蒜苗叶、香油、胡椒粉、盐、油搅拌均匀。
步骤5.
再加入面粉搅拌均匀。
步骤6.
把锅涂上一层油，开中小火，将搅拌均匀的肉面糊挖一勺拍平放入锅中。
步骤7.
烙几分钟后，贴锅的那一面变的有些变硬变黄后，再翻个面烙几分钟，重复这样几下直到熟。
窍门
1、肉和菜也可以分开打碎，我放在一起打碎是为了让肉和菜搅拌更均匀一些。
2、没有料理机也可以用刀剁。
3、放在锅里烙的饼，最好不要太厚了，厚的比较不容易熟。
4、配肉的也可以是其它蔬菜。
5、蒜苗叶也可以换成小葱的。
