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拌青菜
9.2分
66人做过
花鱼儿
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:青菜、蒜头、生抽、鸡精，步骤:1.材料：青菜 2.蒜头 3.将青菜洗净。 4.捞出待用。
10分钟以内
简单
清淡
拌
步骤1.
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材料：青菜
步骤2.
蒜头
步骤3.
将青菜洗净。
步骤4.
捞出待用。
步骤5.
将蒜头放在案板上拍一下。
步骤6.
剥去蒜皮、切碎，待用。
步骤7.
随后，将洗净的青菜下入沸水中焯一下、至断生捞出。
步骤8.
用凉水过凉。
步骤9.
将过凉好的青菜捞起、控干水分。
步骤10.
接着，搁入切碎的蒜头。
步骤11.
然后，加少许生抽。
步骤12.
加少许盐。
步骤13.
加少许鸡精。
步骤14.
加一勺芝麻油。
步骤15.
调味拌匀，即成。
