山药老鸭汤
山药炖老鸭
窍门配方:
步骤1、第一步老鸭头洗干净备用。
步骤2、过一遍水去除杂质,血水,用清水洗干净。
步骤3、胡萝卜去皮切好备用,铁棍山药去皮,切段备用,老姜去皮切片备用。
步骤4、放入适量的水,老姜片,老鸭头放入锅中煲一小时后放入胡萝卜,山药再煲半个小时,喝汤前放入少量盐。
步骤5、成品图。