菜谱网 冬瓜汤做法大全 冬瓜汤

窍门配方:

步骤1、冬瓜切片,姜切末备用。

步骤2、干锅倒油,下姜末爆香。

步骤3、下冬瓜大火翻炒。

步骤4、炒至冬瓜断生,放盐继续翻炒。

步骤5、放糖翻炒至冬瓜熟透。

步骤6、加一碗半的冷水。

步骤7、水多放点,这样可以多熬一会。

步骤8、盖上盖子大火闷煮五分钟。

步骤9、煮至汤汁发奶白色。

步骤10、放鸡精即可出锅。

步骤11、非常好喝的冬瓜汤,夏天喝祛火利尿??????