共8图
牛肉面条
6.8分
46人做过
暮色影子
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:面粉、牛肉、苦瓜、剁椒，步骤:1.克面一定要计量正确。水的配比也计 2.面粉和水都加进面条机里边，开始压 3.压好的面备用，如果怕沾撒点干粉 4.开水下锅煮，水一定要多些
10分钟以内
简单
辣
煮
步骤1.
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克面一定要计量正确。水的配比也计量准确。
步骤2.
面粉和水都加进面条机里边，开始压面
步骤3.
压好的面备用，如果怕沾撒点干粉
步骤4.
开水下锅煮，水一定要多些
步骤5.
煮开锅在加点冷水，再次开锅就可以了，因为是湿面熟的相对快些
步骤6.
面团捞到碗里，加上喜欢的佐料
步骤7.
上桌可以吃了。
窍门
1，用压面机一定按照配比操作
2，压面的时候就可以烧煮面的水
3，如果面条要放时间长，可以撒干面粉放沾
