胡萝卜炒魔芋
青椒胡萝卜炒魔芋
木耳胡萝卜炒魔芋
胡萝卜蒜苗炒魔芋
酸菜炒魔芋
窍门配方:
步骤1、魔芋切片 锅内加水把魔芋放入锅内煮一下捞出沥干
步骤2、把魔芋放入锅内 把魔芋的水份煎一下是为了让水份蒸发 没什么水份这样好入味 而且口感会更好 不用放油哦 没有什么水份了出锅
步骤3、把酸菜 胡萝卜 葱 姜 切好
步骤4、锅内烧热油加姜爆炒一下 加胡萝卜炒 加酸菜炒一下 加入魔芋炒 加盐 鸡精 酱油
步骤5、最后加葱出锅