韩式年糕
韩式炒年糕
窍门配方:
步骤1、将胡萝卜、火腿肠、年糕等材料切成条备用。
步骤2、韩国泡菜切成条备用,大蒜、洋葱切碎备用。
步骤3、锅烧热后放入大蒜、洋葱粒、韩国辣椒酱等小火炒出香味。
步骤4、加入适量清水大火烧开后再加入所有食材、胡椒粉、糖等煮至汤浓稠。
步骤5、最后收汁装盘撒上少许白芝麻即可
步骤6、酸酸甜甜、口感丰富的韩式年糕就好了。