共22图
青红萝卜烧羊肉
9.0分
3人做过
搬个凳子看戏
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:羊肉、青萝卜、胡萝卜、料酒，步骤:1.羊肉切成小块 2.锅里水开加入羊肉 3.加入料酒 4.煮一会清洗干净
30分钟-1小时
难
咸鲜
烧
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊肉切成小块
步骤2.
锅里水开加入羊肉
步骤3.
加入料酒
步骤4.
煮一会清洗干净
步骤5.
锅中加入油及葱姜炒香
步骤6.
在加入羊肉
步骤7.
炒匀
步骤8.
加入生抽
步骤9.
炒至上色
步骤10.
炒匀炒散
步骤11.
加入盖过肉的热水
步骤12.
加入大料
步骤13.
加入冰糖，炒匀中火炖
步骤14.
萝卜切好
步骤15.
炖羊肉烂加入萝卜
步骤16.
在加入盐
步骤17.
炒匀炒散
步骤18.
炖至快收汁转砂锅里
步骤19.
砂锅小火闷十分钟
步骤20.
装盘
步骤21.
成品
窍门
最后转至砂锅，小火闷煮10分钟
