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咖喱时蔬鸡丁饭
8.7分
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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:土豆、胡萝卜、青椒、鸡胸肉，步骤:1.鸡胸肉撕去筋膜，切成小块，放入生 2.锅中先倒入一半的橄榄油，放入鸡丁 3.鸡丁发白，稍微变黄的时候盛出来。 4.胡萝卜切丁，土豆切丁，青椒去籽切
30分钟-1小时
简单
咖喱味
炒
步骤1.
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鸡胸肉撕去筋膜，切成小块，放入生姜末，淀粉、食盐、黑胡椒和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟左右。
步骤2.
锅中先倒入一半的橄榄油，放入鸡丁翻炒。
步骤3.
鸡丁发白，稍微变黄的时候盛出来。
步骤4.
胡萝卜切丁，土豆切丁，青椒去籽切小块。
步骤5.
锅中倒入橄榄油。
步骤6.
放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒一分钟。
步骤7.
放入一碗清水中火煮10分钟。
步骤8.
中火煮的时候水有点儿干了，所以我又加了一点儿清水，然后放入两块儿咖喱块。
步骤9.
放入鸡丁。
步骤10.
最后放入青椒块稍微煮一下就行了。
步骤11.
盛出来米饭，放上咖喱菜。
步骤12.
开吃~
窍门
咖喱的味道大家可以选择不辣的或者辣的。
