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冬日养生火锅——红枣鸡汤火锅
7.6分
94人做过
余甘果蜜的厨房
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:料酒、麻油、红枣、生姜，步骤:1.准备好红枣、生姜片、香葱段。 2.给鸡剁块。 3.把水烧开，滴入料酒，入鸡块飞水后 4.另起汤锅，入红枣和生姜、葱烧开。
30分钟-1小时
简单
清淡
烧
步骤1.
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准备好红枣、生姜片、香葱段。
步骤2.
给鸡剁块。
步骤3.
把水烧开，滴入料酒，入鸡块飞水后捞出。
步骤4.
另起汤锅，入红枣和生姜、葱烧开。
步骤5.
入鸡块炖熟透。
步骤6.
炖鸡块时可以来准备涮菜。泡发好粉丝和银耳。
步骤7.
准备好金针菇和香菇。
步骤8.
准备一些鱼丸。
步骤9.
鸡汤炖熟后，调味后，电磁炉移上桌，加蔬菜鱼丸开吃喽。
窍门
1、涮菜随好而备。
2、炖鸡汤可以滴些大豆油，更浓香。
