家常菜----辣炒青虾
家常菜~清炒菠菜
家常菜----清炒菜花
家常菜------清炒茭瓜
家常菜----清炒双丝
清炒青虾
家常菜:清炒白菜邦
窍门配方:
步骤1、将青虾清洗干净,剪去虾须,装入碗中待用。
步骤2、热锅放油烧热,倒入青虾翻炒。
步骤3、将青虾炒熟,出锅,装入盘中待用。
步骤4、锅内留少许底油,爆香葱姜末,辣椒末。
步骤5、倒入炒好的青虾,加入白糖,精盐,料酒。
步骤6、翻炒均匀,稍微煨一下,最后加入味精调味。
步骤7、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。