鳕鱼
鳕鱼粥
鳕鱼排
鳕鱼饼
烤鳕鱼
窍门配方:
步骤1、鱼块冲洗赶紧备用。
步骤2、改刀成条状。
步骤3、加入料酒,盐腌制十分钟,取鸡蛋打散淋入鱼块中拌匀。
步骤4、裹好面包糠备用。
步骤5、锅中入油,放入炸至金黄色,全程小火,不用负炸。
步骤6、捞出放入吸油纸上。
步骤7、搭配各种酱料均可。
步骤8、家常小吃,请您品鉴。