共7图
青椒炒玉米饼
6.8分
1人做过
雨欣欣欣
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:玉米烙饼、青椒、豆豉、鸡精，步骤:1.准备好材料亲戚从老家自己做的玉米 2.青椒去籽切斜刀姜蒜切好。 3.玉米饼从中间剖成两半，再切成适当 4.热锅起油，倒切好的玉米饼转小火，
10-30分钟
简单
咸鲜
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料亲戚从老家自己做的玉米煎饼和青椒。
步骤2.
青椒去籽切斜刀姜蒜切好。
步骤3.
玉米饼从中间剖成两半，再切成适当的条。由于这个玉米饼比较吸油，怕一会儿炒的时候会糊掉。所以我们放少许的菜籽油，把它腌一会。
步骤4.
热锅起油，倒切好的玉米饼转小火，这个饼由于是熟的所以把它煎至两面黄即可。
步骤5.
转大火，倒入青椒和豆豉姜蒜翻炒。
步骤6.
起锅调少许盐和鸡精快手的玉米饼就做好了，非常的清爽可口。
窍门
这个玉米饼本来也一股玉米的清甜味，所以。调料越简单越好。
