番茄鱼丸汤
蘑菇番茄鱼丸汤
窍门配方:
步骤1、把香葱和蒜切好备用。
步骤2、番茄洗净切片。
步骤3、.鱼丸解冻好,洗下。
步骤4、锅内倒少许油,把蒜片煸香。
步骤5、把切好的番茄放入翻炒至出汁。(炒至过程中番茄皮会卷起来,可夹出不要)
步骤6、再倒入1碗的开水烧。
步骤7、烧开后把鱼丸放入继续烧。
步骤8、等锅内的水再次烧开后,加入盐,白糖,鸡精调味,撒上香葱即可。
步骤9、我比较喜欢吃鱼丸,所以鱼丸放的比番茄多,一勺一个鱼丸,好吃呢!