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黑木耳茭白煮猪蹄
8.8分
96人做过
花鱼儿
时间:2小时以上，难度:简单，配方:茭白、猪蹄、黑木耳、料酒，步骤:1.食材：茭白、猪蹄（已清洗焯水）、 2.将茭白剥壳清洗一下。 3.放在案板上切开，待用。 4.将已焯好的猪蹄和已泡发清洗好的黑
2小时以上
简单
咸甜
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：茭白、猪蹄（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）
步骤2.
将茭白剥壳清洗一下。
步骤3.
放在案板上切开，待用。
步骤4.
将已焯好的猪蹄和已泡发清洗好的黑木耳下入高压锅中。
步骤5.
接着，加适量的料酒。
步骤6.
加入一些清水。
步骤7.
盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
步骤8.
焖至没气后开盖。
步骤9.
然后，合入切好的茭白翻动一下。
步骤10.
最后，加适量的生抽。
步骤11.
加适量的盐。
步骤12.
加适量的白糖。
步骤13.
调味煮开，煮上4——5分钟，即可。
