茭瓜饼
煎茭瓜饼
黄金茭瓜饼
茭瓜饼,妈妈的爱
茭瓜饼泡菜饼煎蛋小组合
窍门配方:
步骤1、主料洗净备好
步骤2、茭瓜擦丝
步骤3、小葱切碎
步骤4、茭瓜丝撒少许盐,下下水份
步骤5、加水调成糊状,茭瓜容易出水,加水的量掌握好
步骤6、热锅加少许油,使锅底均匀上油,根据锅的大小倒入一汤勺的面糊,拿起炒勺把面糊转均匀
步骤7、煎至两面金黄即可出锅
步骤8、装盘
步骤9、也可以切开,便于家人食用