菜谱网 茭瓜饼的做法大全 茭瓜饼

窍门配方:

步骤1、主料洗净备好

步骤2、茭瓜擦丝

步骤3、小葱切碎

步骤4、茭瓜丝撒少许盐,下下水份

步骤5、加水调成糊状,茭瓜容易出水,加水的量掌握好

步骤6、热锅加少许油,使锅底均匀上油,根据锅的大小倒入一汤勺的面糊,拿起炒勺把面糊转均匀

步骤7、煎至两面金黄即可出锅

步骤8、装盘

步骤9、也可以切开,便于家人食用