菜谱网 鲜肉怎么做好吃 鲜肉粽

窍门

煮粽子的时候水要多加点

窍门配方:

步骤1、糯米洗净沥干水分

步骤2、糯米放盆里,用酱油和盐拌匀

步骤3、五花肉切小块,洗净,用酱油腌制1个小时

步骤4、芦苇叶洗净沥干水分

步骤5、把芦苇叶弯成一个三角形

步骤6、糯米放三分之一,不要放太多

步骤7、放腌好的五花肉

步骤8、在肉上盖上糯米,压实

步骤9、包上芦苇叶

步骤10、用绳子扎好

步骤11、把包好的粽子一个个码放在高压锅里

步骤12、加水

步骤13、盖上盖子煮

步骤14、等上盖的出气孔有气排出时调小火,小火再煮半小时左右就可以关火了

步骤15、剥去芦苇叶就可以吃啦