菜谱网 #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉

窍门

1、鸡胸肉薄厚不一,根据鸡肉厚度来调整烘焙时间,烤熟即可。 2、食谱内食材可以根据自己喜好来替换。如洋葱圈可以替换成柠檬片,胡萝卜可以替换成迷失香…

窍门配方:

步骤1、鸡胸肉首先去掉油脂部分,撕去肉背部白膜。

步骤2、处理好的鸡胸肉清洗干净,切口以备更好的入味。磨少许黑胡椒碎,撒适量孜然粉

步骤3、用手轻轻按摩鸡胸肉,使佐料更好的依附在鸡胸肉表面。冷藏2小时腌制入味。

步骤4、烤箱预热215度上下火。

步骤5、洋葱圈、胡萝卜码入锡箔纸内

步骤6、表面覆盖鸡胸肉用锡箔纸包裹住,送入预热好的烤箱进行烤制。

步骤7、烘焙上下火215度烘烤15分钟。

步骤8、取出鸡胸肉

步骤9、舀一勺披萨酱涂抹均匀,翻面舀一勺披萨酱涂抹均匀

步骤10、送入烤箱215度烤制10分钟即可。

步骤11、香香的鸡胸肉烤制熟了

步骤12、趁热切块,淋上黑胡椒酱即可享用。

步骤13、好吃又简单的一款做法~