菜谱网 海鱼的做法大全 蒸野生海鱼

窍门配方:

步骤1、鱼去鳞洗净。

步骤2、去内脏,洗净。

步骤3、改刀。

步骤4、放盘子里,加食盐,陈醋,葱姜腌制半小时。

步骤5、蒸锅烧开。

步骤6、放入黄鱼。

步骤7、蒸8分钟即可。

步骤8、取出来。

步骤9、另外装盘。

步骤10、葱和蒜苗切丝。

步骤11、菜丝铺鱼身上,取蒸鱼豉油。

步骤12、淋上蒸鱼豉油。

步骤13、热锅冷油,烧至油冒烟。

步骤14、热油浇在菜丝上即可。

步骤15、成品。

步骤16、开动。