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醋溜白菜
7.3分
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欣欣向荣2388
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:白菜、干辣椒、生抽、鸡精，步骤:1.姜 蒜切片，干辣椒 葱切段。 2.将所有辅料倒入容器内搅拌至糖融化 3.白菜洗净切块，菜帮和菜叶分开。 4.锅热倒入适量油，放入葱段 姜片
10分钟以内
一般
酸甜
炒
步骤1.
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姜 蒜切片，干辣椒 葱切段。
步骤2.
将所有辅料倒入容器内搅拌至糖融化。
步骤3.
白菜洗净切块，菜帮和菜叶分开。
步骤4.
锅热倒入适量油，放入葱段 姜片 蒜片 辣椒段炒香。
步骤5.
倒入白菜帮先炒几下。
步骤6.
再加入白菜叶翻炒。
步骤7.
加入调味汁炒至断生。
步骤8.
装盘即可食用。
