菜谱网 凉拌土豆片的做法大全 凉拌土豆片

窍门配方:

步骤1、土豆洗净去皮切薄片

步骤2、用水浸泡去除表面的淀粉

步骤3、 锅里放水,水开后放入土豆片煮2分钟

步骤4、煮好的土豆片立即捞出过凉水冷却后沥干备用

步骤5、取一容器装入土豆片,到入葱蒜末和小米椒

步骤6、 将香油,酱油,醋,糖,鸡精,盐,调成调料汁

步骤7、将调料汁浇过土豆片上拌均

步骤8、让其入味二十分钟装盘即可

步骤9、味道还不错哦!爽脆可口!