共10图
咖喱鸡肉蘑菇意面
7.6分
18人做过
老杨的厨房
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡腿、蘑菇、土豆、意面，步骤:1.原料如上图。 2.洋葱和蒜子切碎。 3.蘑菇火腿切片。 4.土豆胡萝卜切块。
30分钟-1小时
一般
咖喱味
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料如上图。
步骤2.
洋葱和蒜子切碎。
步骤3.
蘑菇火腿切片。
步骤4.
土豆胡萝卜切块。
步骤5.
鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用。
步骤6.
少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。
步骤7.
兑水，放咖喱，土豆，胡萝卜。一起大火煮开，放盐调味后转小火熬到粘稠。
步骤8.
汤汁浓郁粘稠后，调入鸡精提味即可。
步骤9.
意面煮熟，用咖喱浇在上面即可。
窍门
快干的时候要记得搅拌，别糊了。
