共9图
新疆油馕
7.6分
686人做过
10分钟以内
一般
家常
烤箱
2-3人份
烤、烘焙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母倒入温牛奶中，静置5分钟，倒入面粉中，加入鸡蛋，简单揉一下
步骤2.
加入盐、清油、蜂蜜揉匀
步骤3.
将60g牛奶，分次少量的加入盆中，直到面团能顺利揉成团，再将面团放台面揉至光滑后，放温暖处发酵
步骤4.
发酵完成后，取出排气，分割成3个，静置10分钟
步骤5.
用手将面团压扁，整成圆形，周围一圈鼓起来的那种
步骤6.
用馕针在饼皮上扎出漂亮花纹，再刷上一层清油
步骤7.
将切碎的洋葱撒在饼皮上，再撒上白芝麻
步骤8.
放入烤箱，200度，18-20分钟即可
