素炒紫色包菜
凉拌紫色包菜丝
酱香干锅土豆香肠包菜
窍门配方:
步骤1、紫甘蓝。
步骤2、片下清洗。
步骤3、切块。
步骤4、备咸豆瓣酱少许。
步骤5、烧油下入紫甘蓝炒匀。
步骤6、加盐。
步骤7、再放进豆瓣酱翻炒翻炒。
步骤8、炒熟后调入味精。
步骤9、炒匀出锅。
步骤10、装盘上桌。