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蒸胡萝卜丝
7.1分
39人做过
乐在：吃
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:胡萝卜、面粉、大蒜、花椒，步骤:1.胡罗卜洗净去皮。 2.切丝。 3.胡罗卜丝撒上面粉。 4.拌均面粉，每根胡罗卜丝上均匀沾上
30分钟-1小时
一般
咸鲜
蒸
步骤1.
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胡罗卜洗净去皮。
步骤2.
切丝。
步骤3.
胡罗卜丝撒上面粉。
步骤4.
拌均面粉，每根胡罗卜丝上均匀沾上面粉。
步骤5.
放到已开锅的蒸锅上，摊开蒸。
步骤6.
大火蒸15分钟，关火后稍等再揭锅盖。
步骤7.
热锅凉油，爆香花椒，花椒焦后捞出，胡罗卜丝抖入炒锅，抖散拌匀。
步骤8.
盛出，放上蒜蓉，可以吃了。
