共10图
奶油小排包
7.6分
41人做过
小媚猪
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:淡奶油、酵母、黄油、高粉，步骤:1.后油法揉至可拉出大片薄膜。 2.滚圆后盖保鲜膜饧30分钟。 3.分割成50g一个的小份，滚圆。 4.取一份，擀成牛舌状。
30分钟-1小时
简单
甜
烘焙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
后油法揉至可拉出大片薄膜。
步骤2.
滚圆后盖保鲜膜饧30分钟。
步骤3.
分割成50g一个的小份，滚圆。
步骤4.
取一份，擀成牛舌状。
步骤5.
两边往中间对折。
步骤6.
如图卷起来。
步骤7.
排入烤盘里。25寸烤盘一盘。
步骤8.
入烤箱里，不开火，放一杯热水，发酵至两倍大。
步骤9.
烤箱预热180度，中层，上下火，25分钟。
