菜谱网 菠萝蜜的做法大全 菠萝蜜丝炒肉

窍门

我手头只有熟五花肉,就搭配来炒菠萝蜜丝,个人感觉与鸡胸肉切丝口感和味道更鲜美! 喜欢汤汁多一些就加少许水。

窍门配方:

步骤1、首先要有菠萝蜜。

步骤2、剥出果肉,切掉海绵状物取丝,清水浸泡片刻并清洗,沥干水备用。

步骤3、熟五花肉(个人感觉鸡胸肉更好)菠萝蜜丝、葱片等备齐。

步骤4、炒锅烧热加入食用油,下葱片五花肉煸炒,加入适量生抽、少许盐翻炒片刻加入菠萝蜜丝继续翻炒片刻后,加入适量蚝油翻炒即可出锅。

步骤5、装盘,美味妥妥的!

步骤6、味道鲜美是其他蔬菜所不能媲美的!