共12图
洋葱炒鸡蛋
8.2分
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一米阳光612
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:洋葱、鸡蛋、小米辣、红辣椒，步骤:1.成品图。 2.洋葱去皮洗干净切成丝。 3.姜蒜小米辣切末，红椒切丝。 4.鸡蛋放入一个碗中打散。
10分钟以内
一般
辣
炒
步骤1.
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成品图。
步骤2.
洋葱去皮洗干净切成丝。
步骤3.
姜蒜小米辣切末，红椒切丝。
步骤4.
鸡蛋放入一个碗中打散。
步骤5.
锅烧热放入少许食用油，倒入鸡蛋液。
步骤6.
摊成鸡蛋饼，用锅铲划成小块盛出备用。
步骤7.
锅里在放入适量食用油，放入姜蒜，小米辣，花椒炒出香味儿。
步骤8.
放入洋葱翻炒均匀。
步骤9.
再放入鸡蛋块和红椒丝翻炒均匀。
步骤10.
分别调入一小勺盐，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
步骤11.
成品图。
