胡萝卜鸡蛋煎饼
胡萝卜味鸡蛋煎饼
胡萝卜丝鸡蛋煎饼
窍门配方:
步骤1、主要材料。
步骤2、葱切末;
步骤3、胡萝卜去皮刨成蓉;
步骤4、磕入鸡蛋拌匀;
步骤5、加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀;
步骤6、加入面粉;
步骤7、调成不稠不稀的糊;
步骤8、煎锅倒油加热,用汤匙舀鸡蛋糊于锅中,摊成小面饼,先煎一面至金黄;
步骤9、再煎另一面至金黄即可。