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黄金鸡块——宝宝辅食
7.2分
29人做过
一日五餐辅食
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鸡胸肉、鸡蛋、奶酪、淀粉，步骤:1.鸡胸肉切块，加入1个蛋清入料理机 2.已经做好了鸡肉泥。 3.鸡肉泥放保鲜膜上。 4.卷成长圆条，入冷冻3小时以上。
10-30分钟
简单
原味
煎
步骤1.
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鸡胸肉切块，加入1个蛋清入料理机搅打成泥，还挤了几滴柠檬汁。加入奶酪、淀粉，搅匀。tips：1个蛋黄留着备用。鸡蛋过敏的宝宝加少许水搅打鸡肉，这里蛋清的作用相当于水，让鸡肉泥嫩嫩的。
步骤2.
已经做好了鸡肉泥。
步骤3.
鸡肉泥放保鲜膜上。
步骤4.
卷成长圆条，入冷冻3小时以上。
步骤5.
切成一片片。
步骤6.
蛋黄液搅散，鸡肉两面沾蛋黄液。
步骤7.
锅中放少许油，鸡块入锅中小火煎，两面煎，鸡块中间层变色即可出锅。
步骤8.
蘸番茄酱食用。有小盆友不爱吃番茄酱的吗？我身边朋友家的孩子们还没发现不喜欢的，对小盆友们来说，只要鸡块嫩嫩的，蘸着番茄酱，一盘都不够吃。
柚妈说：
番茄酱是买的无添加番茄沙司，配料有番茄、醋、盐，味道蛮不错的。
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
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微信公众号：一日五餐辅食。
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