蚝油杏鲍菇
窍门配方:
步骤1、杏鲍菇洗净。
步骤2、杏鲍菇切片。
步骤3、切丝。
步骤4、放盘子里备用。
步骤5、韭菜提前备好的。
步骤6、热锅冷油。
步骤7、油热放食盐。
步骤8、放杏鲍菇翻炒。
步骤9、取蚝油。
步骤10、倒入蚝油翻炒至菇丝变软。
步骤11、倒入韭菜翻炒。
步骤12、韭菜断生放鸡精,翻炒均匀即可。
步骤13、成品。