共8图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#红枣蛋糕
7.2分
61人做过
失之东隅
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:红枣、牛奶、鸡蛋、红糖，步骤:1.大枣洗净，煮8-10分钟，去核去 2.红枣泥泡在牛奶里，让牛奶全部渗入 3.鸡蛋，红白糖，中速打溶糖，改成快 4.加入牛奶枣、加盐和色拉油，再一起
30分钟-1小时
一般
甜
烘焙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大枣洗净，煮8-10分钟，去核去皮，剁碎。
步骤2.
红枣泥泡在牛奶里，让牛奶全部渗入红枣中。看着一点牛奶都没有了
步骤3.
鸡蛋，红白糖，中速打溶糖，改成快速打成浓稠状；慢速打2分钟，把大泡泡改成小泡泡；也就是提起打蛋器，滴落的蛋糊不会消失。
步骤4.
加入牛奶枣、加盐和色拉油，再一起放进打发的鸡蛋糊里拌匀
步骤5.
筛入低粉，泡打粉，快速翻拌匀，
步骤6.
倒入模具里放入预热好的空气炸锅炸篮中，轻摔几下，设置150度炸烤35—40分钟
步骤7.
烤好后拿出倒扣
