窍门配方:
步骤1、烤好的戚风凉透后,脱模,倒扣在蛋糕底托上
步骤2、用蛋糕分片刀进行切片。
步骤3、如图平均分成三片
步骤4、淡奶油加细砂糖隔冰箱打至8分发。
步骤5、在第一片蛋糕上抹上适量奶油,铺上适量芒果丁。
步骤6、继续抹上适量奶油,包裹住水果。
步骤7、铺上第二片蛋糕片,铺上适量芒果丁。
步骤8、继续抹上适量奶油,包裹住水果。
步骤9、盖上最后一片蛋糕片。
步骤10、顶部和四周均匀的抹上奶油。
步骤11、用融化的黑巧克力写上锁需要的文字,然后摆放上芒果丁即可。
步骤12、成品图
步骤13、成品图