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#第四届烘培大赛暨是爱吃节#南瓜烤鸡胸肉
8.9分
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心美食
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:洋葱、鸡胸肉、日本南瓜、小番茄，步骤:1.准备好食材 2.鸡胸肉洗净沥水切大小一致的小块， 3.洋葱洗净切丝 4.南瓜去皮
30分钟-1小时
简单
咸鲜
烤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
鸡胸肉洗净沥水切大小一致的小块，放入料酒、盐、黑胡椒、生抽和生粉，抓捏均匀腌制一小时以上
步骤3.
洋葱洗净切丝
步骤4.
南瓜去皮
步骤5.
去皮南瓜三分之二切成小块，三分之一切成片
步骤6.
烤碗先抹油，南瓜片铺底
步骤7.
再铺上洋葱丝
步骤8.
然后均匀的铺上鸡肉粒和南瓜粒
步骤9.
最后放入小番茄表面刷上一层橄榄油，再撒上一层肉桂粉
步骤10.
烤箱预热好后中层上下火180度烤45分钟，烤至鸡肉南瓜熟透即可
步骤11.
出炉～香喷喷
步骤12.
南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美太好吃了，营养价值爆表
步骤13.
成品图
窍门
1 尽量选日本南瓜，日本南瓜比较粉糯没有什么水份
2 南瓜和鸡肉尽量切小块容易熟透
