豆腐干烧肉
红烧肉豆腐干
豆腐干胡萝卜烧肉
鹌鹑蛋豆腐干烧肉
窍门配方:
步骤1、准备好食材
步骤2、豆腐切片,肉切片用老抽,油,盐腌制5分钟,辣椒切碎。
步骤3、大蒜苖切段。
步骤4、锅烧热放油,放入腌好的肉翻炒推到锅边;再放少许盐,放入豆腐片煎至酥黄和肉一起翻炒。
步骤5、放入辣椒继续翻炒。
步骤6、加蒜苖,味精翻炒出锅。