菜谱网 豆腐干烧肉怎么做好吃 湘式豆腐干烧肉

窍门配方:

步骤1、准备好食材

步骤2、豆腐切片,肉切片用老抽,油,盐腌制5分钟,辣椒切碎。

步骤3、大蒜苖切段。

步骤4、锅烧热放油,放入腌好的肉翻炒推到锅边;再放少许盐,放入豆腐片煎至酥黄和肉一起翻炒。

步骤5、放入辣椒继续翻炒。

步骤6、加蒜苖,味精翻炒出锅。