菜谱网 咖喱浇汁芋头

窍门

咖喱里面已经有味道的了,所以不用再放盐了。 吃的时候把咖喱汁跟芋头搅拌均匀即可。

窍门配方:

步骤1、芋头把皮去掉后切成条。

步骤2、放入高压锅内跟米饭一起蒸熟。

步骤3、大蒜切蒜米,小葱切葱花,咖喱一块。

步骤4、锅中热油小火把蒜米慢慢炒香。

步骤5、把咖喱放入锅中。

步骤6、小火慢慢把咖喱块炒至融化。

步骤7、加入适量水,小火煮一会。

步骤8、蒸熟的芋头在锅中端出来撒一层葱花。

步骤9、咖喱浓汁均匀浇在芋头上面即可。