冬进补养生-韩式人参鸡汤
冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】
窍门配方:
步骤1、鸡切块洗净。
步骤2、花生用清水浸泡1小时,准备好红枣和人参。
步骤3、将人参、红枣和泡好的花生洗净,再准备好姜片。
步骤4、鸡焯水备用,焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫。
步骤5、准备好的原料放在炖锅内。
步骤6、加入适量的清水。
步骤7、将枸杞用清水泡发。
步骤8、加入鸡汤中,一起炖煮两小时左右即可。